☆バックリブ　梅酒でさっぱり☆

Name: ☆バックリブ 梅酒でさっぱり☆
Yield: バックリブ10本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バックリブ 750～800ｇ（10本分）; 梅酒 160cc; 醤油（うすくち） 120cc

ゆらゆらん @cook_40060821

神戸

調味料も２つだけ！簡単にさっぱり梅酒煮(^^)
このレシピの生い立ち
こってりではなくちょっとでもさっぱり！と梅酒を使ってみました(^^)
次男坊（5歳）お気に入りの一品です☆

☆バックリブ　梅酒でさっぱり☆

ゆらゆらん @cook_40060821

神戸

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材料

バックリブ10本分

バックリブ 750～800ｇ（10本分）
梅酒 160cc
醤油（うすくち） 120cc

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作り方

1

調味料の梅酒と醤油をｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れ、バックリブを投入。ﾓﾐﾓﾐしてから
冷蔵庫へ。
半日～1日置きます(^^)
2
フライパンにバックリブを入れ、焼きます。
3
いい感じに焼けてきたらｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに残っている調味料を入れ、蓋をして20分ほど弱火で煮ます。（何度か裏返してね）
4
はい、出来上がり☆

コツ・ポイント

特にございません(^^)

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ゆらゆらん @cook_40060821

2011/08/17 00:50に公開

神戸

23歳＆20歳の兄弟の母です（＾＾）毎日あっという間に時間が過ぎてしまい、いろんなことが中途半端(^^;料理だけでも！なんて思いながらも手抜き・・・。こちらでいろいろ勉強させてもらいます！！美味しく簡単にをモットーに頑張ります（＾０＾）

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バックリブ梅酒

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