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回鍋肉(ホイコーロー)♪
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回鍋肉(ホイコーロー)♪-レシピのメイン写真

回鍋肉(ホイコーロー)♪

PRIT・PRIT
PRIT・PRIT @cook_40051961

濃い目の味がご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
テレビCMを見て食べたくて作りました♪

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回鍋肉(ホイコーロー)♪

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材料

2人分
  1. 豚肉 250g
  2. キャベツ 8分の1個
  3. ピーマン 3個
  4. A味噌 大さじ1弱
  5. A砂糖 小さじ1
  6. A豆板醤 小さじ1.5
  7. A醤油 小さじ2
  8. A酒 大さじ2
  9. Aにんにくすりおろし 1片分
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作り方

  1. 1

    豚肉・キャベツ・ピーマンは食べやすい大きさに切る。調味料Aを合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、豚肉・キャベツ・ピーマンの順で炒める。火が通れば、調味料を入れて炒めて完成。

    • 回鍋肉(ホイコーロー)♪作り方2写真

コツ・ポイント

テンメンジャンが無いので、味噌と砂糖で代用しました☆
テンメンジャンがあればそれを使って下さい。

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PRIT・PRIT
PRIT・PRIT @cook_40051961
2012/11/05 14:09に公開
ゲイの主夫です(笑)毎日のご飯の中から、レシピを紹介します♪宜しくお願いします☆ブログ、やってます!PRIT食堂☆ゲイの二人暮らし☆http://ameblo.jp/pritprit/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17601683
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