海の幸の黄金和え
ほやおじさん @cook_40059983
漁師さんの奥さんたち考案、簡単おいしいおしゃれレシピ!
このレシピの生い立ち
本吉町小泉浜地区のお母さんたちから出たレシピです。元々は「蔵内の」ワカメの中芯や「とくだやの」味噌など、地域色の濃いメニューでしたが、より親しんでいただくために一般化しました。
素材は和風ですが、日本酒にも洋酒にも合う逸品となっております!
海の幸の黄金和え
漁師さんの奥さんたち考案、簡単おいしいおしゃれレシピ!
このレシピの生い立ち
本吉町小泉浜地区のお母さんたちから出たレシピです。元々は「蔵内の」ワカメの中芯や「とくだやの」味噌など、地域色の濃いメニューでしたが、より親しんでいただくために一般化しました。
素材は和風ですが、日本酒にも洋酒にも合う逸品となっております!
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