ごはんで偽装たこ焼き

おかつぎ @cook_40044271
ごはんを卵でまとめ、たこ焼き器で焼いてみました♪
じゃあソース&青のり、かけちゃいますよねぇ。
このレシピの生い立ち
おかあちゃん。さんのお好み焼きレシピに触れ、「これをたこ焼き器で焼いたらどうだろう…」と思ったのがきっかけ。のれん分けさせていただきました(笑)
ごはんで偽装たこ焼き
ごはんを卵でまとめ、たこ焼き器で焼いてみました♪
じゃあソース&青のり、かけちゃいますよねぇ。
このレシピの生い立ち
おかあちゃん。さんのお好み焼きレシピに触れ、「これをたこ焼き器で焼いたらどうだろう…」と思ったのがきっかけ。のれん分けさせていただきました(笑)
作り方
- 1
冷やご飯なら温めておく。細ねぎは小口切りに。ボウルに卵を溶き、ごはん、細ねぎ、揚げ玉を加えてよく混ぜる。
- 2
たこ焼き器を熱し、サラダ油を薄くひく。①をスプーンで流し入れ、周囲がカリッとしたら竹串で返して焼く。
- 3
器に盛り、ソース、青のり、かつおぶしを好きなだけかけてお召し上がりください。
- 4
タコのみじん切りを加えて焼くと、さらに気分が盛り上がります。お好きな方は紅ショウガ、マヨネーズなど使っても。
- 5
おかあちゃん。の「残りご飯でお好み焼き♪」レシピID:17583690がヒントになりました。本家は食べごたえ満点です♡
コツ・ポイント
不思議なもので、具が大した入ってなくてもソース&青のりをかけると「たこ焼き食ってるな!!」という気分になれますね(個人差もあると思います)。
なので中身はお好みでどうぞ♪
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