さくっかりっバタークッキー

りいちやん★ @cook_40060912
家にあるもの4つですぐできちゃう。
星3つのサクサククッキーはいかが〜★★★
このレシピの生い立ち
サクサクなクッキーを
求めてとりあえず混ぜてみたら
あら(゜∇゜)!ってな感じで
さくっかりっバタークッキー
家にあるもの4つですぐできちゃう。
星3つのサクサククッキーはいかが〜★★★
このレシピの生い立ち
サクサクなクッキーを
求めてとりあえず混ぜてみたら
あら(゜∇゜)!ってな感じで
作り方
- 1
バターを常温に戻し
クリーム状に泡立てきなどで混ぜます。 - 2
砂糖をいれまた混ぜ合わせ卵黄を入れます。
- 3
つぎに振るった薄力粉をいれ
さっくりゴムベラで混ぜてください - 4
生地がまとまったら
ラップに包み30分〜1時間冷蔵庫でねかせます - 5
型をぬいて170℃に予熱したオーブンで15分〜25分焼きます。
(時間は生地の薄さ太さによって異なる場合があります) - 6
表がきつね色になったらOKの合図★★
コツ・ポイント
〜サクサクに仕上げたい方〜
しっかりと焼くのがオススメ★★
チョコチップ、ココアなどはいれず
そのまま食べるのがりいちゃんはすきです
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