ほっけ茶漬け

Name: ほっけ茶漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2膳; ほっけ(焼き魚) 適宜; 水 300cc; 酒 大2; だしの素 小1; 白ゴマ 適宜; 練りわさび 適宜; 刻み海苔 適宜

エマニエル・藤子 @cook_40044946

忙しい朝にピッタリ☆
美味しいほっけ茶漬けはいかがですか？
このレシピの生い立ち
朝食に作ったほっけが残ってたので。

忙しい朝にピッタリ☆
美味しいほっけ茶漬けはいかがですか？
このレシピの生い立ち
朝食に作ったほっけが残ってたので。

材料

2人分

ご飯 2膳
ほっけ(焼き魚) 適宜
水 300cc
酒大2
だしの素小1
白ゴマ適宜
練りわさび適宜
刻み海苔適宜

作り方

1

鍋に水を入れ、沸騰したら酒を加えて一煮立ちさせ、だしの素を加える
2

丼にご飯→ほぐしたほっけ→白ゴマの順で盛り、①のだし汁をかける
3

最後に刻み海苔と練りワサビを添えて出来上がり

コツ・ポイント

ほっけの他に、アジや鮭などでも代用可能です(･∀･)b

簡単に作れてサラサラっと食べられて
しかも美味しいヾ(＾▽＾)ノ

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レシピ作者

エマニエル・藤子 @cook_40044946

2011/08/24 05:14に公開

ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は～』って常に考えておりますｯｯｯ！笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|＾▽＾)ノ

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