あさりのお吸い物
レシピです。
市販の砂利処理してあるものを使う。

あさり/１パック
三つ葉/2/1束
水/800cc
☆顆粒だし/小匙1
☆醤油/少々
☆塩/味をみて

鍋にあさり、水を入れて沸騰させる。
あくはしっかり取り除く。
（あさりは１時間ほど塩水で砂利抜きをする）

三つ葉を3ｃｍに切る。

☆を入れ、味を調える。三つ葉を入れる。

最後に飾り用の三つ葉を乗せて完成☆

※写真右真ん中