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超簡単&ヘルシーな豆乳の煮込み風
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超簡単&ヘルシーな豆乳の煮込み風-レシピのメイン写真

超簡単&ヘルシーな豆乳の煮込み風

すずはるおはる
すずはるおはる @cook_40061399

冷蔵庫にいろんな残り物が…でもフライパン出すのすら面倒くさい!そんな時に作った超手抜き&ローカロリー食です(笑)
このレシピの生い立ち
取り敢えず冷蔵庫にあった体によさそうなものを入れただけです…

電子レンジさん大活躍。

冷蔵庫にいろんな残り物が…でもフライパン出すのすら面倒くさい!そんな時に作った超手抜き&ローカロリー食です(笑)
このレシピの生い立ち
取り敢えず冷蔵庫にあった体によさそうなものを入れただけです…

電子レンジさん大活躍。

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超簡単&ヘルシーな豆乳の煮込み風

すずはるおはる
すずはるおはる @cook_40061399

冷蔵庫にいろんな残り物が…でもフライパン出すのすら面倒くさい!そんな時に作った超手抜き&ローカロリー食です(笑)
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取り敢えず冷蔵庫にあった体によさそうなものを入れただけです…

電子レンジさん大活躍。

冷蔵庫にいろんな残り物が…でもフライパン出すのすら面倒くさい!そんな時に作った超手抜き&ローカロリー食です(笑)
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取り敢えず冷蔵庫にあった体によさそうなものを入れただけです…

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材料

  • ぶなしめじ 1/2パック
  • キャベツ 2~3枚
  • 焼き鮭 好きなだけ
  • 豆乳 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは適当に手でちぎり、耐熱皿に入れる。(勿論丁寧に包丁で切っても。)

  2. 2

    しめじは石づきを切り落として1に投入。
    焼き鮭の身をほぐして更に投入!

  3. 3

    豆乳を上からかけ、軽くラップをしてレンジで2~3分チン♪(家のは500Wです)

  4. 4

    適当にかき混ぜてご賞味ください(笑)

コツ・ポイント

うちで食べる焼き鮭はとっても塩辛いので調味料は入れていません。
お好みで塩や胡椒をかけてくださいませ。

洗い物が少なくて楽ですよ~♪

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すずはるおはる
すずはるおはる @cook_40061399
2012/11/04 00:59に公開
料理に興味を持ち始めた高校生が、家族の助けを借りながら奮闘中です。簡単にできて健康的なレシピを目指してます♪どうかご教授お願いいたします!
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このレシピのキーワード

煮込み 鮭 豆乳 キャベツ ぶなしめじ

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