鶏もも肉ジューシーからあげ
冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ!
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鶏もも肉を余分な油を除いて一口大に切る。
すりおろしたにんにく、しょうが、酒、醤油、砂糖をボールに入れてまぜ鶏肉をつけ込む。(10分)
2のボールに卵を加えてまぜる。
さらに小麦粉、片栗粉を加えてまぜる。
180℃に熱しった油で揚げる。
盛りつけをして、出来上がり♡♡
にんにくの量は好みで増やしてもオッケ~!
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