お弁当に❀とろ～んたまご巾着❀

お弁当に❀とろ～んたまご巾着❀-レシピのメイン写真

お弁当に❀とろ～んたまご巾着❀

想たんママ @cook_40052802

甘～いおつゆがしみて美味しいです♪

お弁当や、おかずのあと一品にも(^o^)
このレシピの生い立ち
母がお弁当に作ってくれていたたまご巾着☆
それを主人にも作ってあげたくて再現してみました(*^^*)

甘～いおつゆがしみて美味しいです♪

お弁当や、おかずのあと一品にも(^o^)
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母がお弁当に作ってくれていたたまご巾着☆
それを主人にも作ってあげたくて再現してみました(*^^*)

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お弁当に❀とろ～んたまご巾着❀

想たんママ @cook_40052802

甘～いおつゆがしみて美味しいです♪

お弁当や、おかずのあと一品にも(^o^)
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母がお弁当に作ってくれていたたまご巾着☆
それを主人にも作ってあげたくて再現してみました(*^^*)

甘～いおつゆがしみて美味しいです♪

お弁当や、おかずのあと一品にも(^o^)
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母がお弁当に作ってくれていたたまご巾着☆
それを主人にも作ってあげたくて再現してみました(*^^*)

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材料

二人分

たまご 2個
油揚げ二枚
☆醤油大さじ2
☆砂糖大さじ2
☆みりん大さじ2

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作り方

1
油揚げの上の方に切れ込みを入れて、油揚げの袋を開けてたまごを入れるスペースを作る
2
たまごを入れて爪楊枝で閉じる
3
鍋に巾着がかぶるくらいの水を入れて沸騰させ、沸騰したら巾着と☆の調味料を入れる。
里芋も一緒に入れてみました♪♪
4
落し蓋をして、中火で5～6分コトコト
5
とろ～り♪
たまご巾着の出来上がり♪♪

コツ・ポイント

冷えるまで鍋に入れておけば、更に味がシミシミになります(*^^*)

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想たんママ @cook_40052802

2012/11/06 01:17に公開

福岡県在住♬旦那と息子の3人家族です♬コーヒーと甘いものが大好きな主婦です♪まだまだ可愛いさかりの息子に毎日メロメロ♡♡日々のごはん作りと育児に奮闘中＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／もちろん旦那にもおいしいもの食べさせたい！♡♡最近はパン作りに目覚めました❁パンを焼いてる時の香りがたまらなく大好きです♡♡笑

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このレシピのキーワード

巾着卵油揚げ

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