覚え書き。このレシピの生い立ち覚え書きです。ナンと食べると美味しいです。
フライパンにオリーブオイルを入れ野菜を炒める。クミンパウダーを入れる。
1へ肉を入れ色が変わるまで炒めトマトと香辛料を入れ混ぜ鍋に移す。
2、3時間煮る。盛り付けの時にヨーグルトを少し乗せる。
好きな香辛料や分量を変えて自分好みにアレンジして下さい。
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