さわやかレモン食パン

さわやかレモン食パン-レシピのメイン写真

さわやかレモン食パン

ピンクのたまご @cook_40033428

ホームベーカリーで作る、レモンの香りがさわやかなパンです。
国産のレモンが手に入ったらぜひ！
このレシピの生い立ち
先日レモン酒を漬けたときに余ったレモンを使いました。
ちょっと変わったパンが焼いてみたかったので。

ホームベーカリーで作る、レモンの香りがさわやかなパンです。
国産のレモンが手に入ったらぜひ！
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先日レモン酒を漬けたときに余ったレモンを使いました。
ちょっと変わったパンが焼いてみたかったので。

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ピンクのたまご @cook_40033428

ホームベーカリーで作る、レモンの香りがさわやかなパンです。
国産のレモンが手に入ったらぜひ！
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先日レモン酒を漬けたときに余ったレモンを使いました。
ちょっと変わったパンが焼いてみたかったので。

ホームベーカリーで作る、レモンの香りがさわやかなパンです。
国産のレモンが手に入ったらぜひ！
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先日レモン酒を漬けたときに余ったレモンを使いました。
ちょっと変わったパンが焼いてみたかったので。

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材料

1斤

強力粉 240ｇ
牛乳 170ｃｃ
砂糖 15ｇ
ドライイースト３ｇ
塩 3ｇ
バター 15ｇ
○レモンの皮（すりおろし） 1個分
○砂糖小さじ1

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作り方

1

○以外の材料を、ホームベーカリーのパンケースに入れ、スイッチON！
2

途中で具の混ぜ込みサインが鳴ったら、○を合わせて加えます。
3
そのまま焼き上げて出来上がり。
4
オレンジでもおいしく焼けました。生地もほんのりオレンジ色になります。こちらもオススメ！

コツ・ポイント

レモンはよく洗って水気をふき、黄色い部分だけをすりおろしてください。
レモンだけだと苦味が強いので、小さじ1の砂糖をまぶして加えます。

★ホームベーカリーは象印製のもので『ふんわりパンコース』で焼いています。

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ピンクのたまご @cook_40033428

2007/06/19 09:03に公開

こんにちは、ピンたまです♪11歳年上の主人と2人暮らし。パンとコーヒーそして、Kis-My-Ft2が大好き♪毎日作る主人のお弁当をcookpadブログで紹介しています。★主人の転職を機に、転勤族の妻を卒業。今は第二のふるさと、福岡で新生活を始めました。

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