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パリパリっ!揚げないヘルシー焼き春巻き
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パリパリっ!揚げないヘルシー焼き春巻き-レシピのメイン写真

パリパリっ!揚げないヘルシー焼き春巻き

mocha
mocha @cook_40064437

油で揚げない。カロリー気にしないで食べれる。あまりにもパリッパリっすぎてびっくり!ハマります♡
このレシピの生い立ち
夜、春巻きを食べたいけれど、カロリーが気になるので、試しにオーブンで焼いてみました。
パリパリ感がものすごく、想像以上においしく出来たので、今では我が家の定番です。

油で揚げない。カロリー気にしないで食べれる。あまりにもパリッパリっすぎてびっくり!ハマります♡
このレシピの生い立ち
夜、春巻きを食べたいけれど、カロリーが気になるので、試しにオーブンで焼いてみました。
パリパリ感がものすごく、想像以上においしく出来たので、今では我が家の定番です。

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パリパリっ!揚げないヘルシー焼き春巻き

mocha
mocha @cook_40064437

油で揚げない。カロリー気にしないで食べれる。あまりにもパリッパリっすぎてびっくり!ハマります♡
このレシピの生い立ち
夜、春巻きを食べたいけれど、カロリーが気になるので、試しにオーブンで焼いてみました。
パリパリ感がものすごく、想像以上においしく出来たので、今では我が家の定番です。

油で揚げない。カロリー気にしないで食べれる。あまりにもパリッパリっすぎてびっくり!ハマります♡
このレシピの生い立ち
夜、春巻きを食べたいけれど、カロリーが気になるので、試しにオーブンで焼いてみました。
パリパリ感がものすごく、想像以上においしく出来たので、今では我が家の定番です。

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材料

4人分
  1.  豚肉 150g
  2. ●しいたけ( 1/4カット) 5~6個
  3. ●もやし 半パック
  4. ●にら( 5cmカット) 半束
  5.  酒 大さじ2
  6.  春雨 ( 戻す ) 1パック
  7. ◆中華だし 小さじ1
  8. ◆しょうゆ 小さじ1
  9. ◆塩 少々
  10. ◆コショウ 少々
  11.  ゴマ 少々
  12.  春巻きの皮 1パック( 10枚 )
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作り方

  1. 1

    【中身の具】
    ①フライパンにゴマ油をひき、豚肉を炒める。

  2. 2

    ②豚肉にある程度火が通ったら、●の材料を入れ炒める。

  3. 3

    ③酒・春雨を入れ炒める。

  4. 4

    ④◆の調味料を加え味を整える。
    仕上げにゴマを入れる。

  5. 5

    【皮に包む】
    ⑤具をだいだい均一になるように10等分する。

  6. 6

    ⑥巻き終わりは小麦粉と水を混ぜたものをつけ、のりしろする。
    ※巻き終わりを下にして焼けば、のりしろはなくても大丈夫。

  7. 7

    【焼く】 ⑦鉄板にクッキングシートを敷き、オーブン250℃で約20〜25分焼く。焼き色を見ながら表裏をひっくり返す。

  8. 8

    ⑧お皿に盛り出来上がり♡
    ポン酢で召し上がるとおいしいですよ。

    • パリパリっ!揚げないヘルシー焼き春巻き作り方8写真
  9. 9

    ★他におすすめの中身は『ささ身&チーズ』
    大葉、梅肉を入れてもさっぱりいただけます♡

  10. 10

    ★お子様には『ベーコン&チーズ』もおすすめです。

コツ・ポイント

★中身の具は何を入れても大丈夫です。
冷蔵庫の残り物野菜など・・・。
カレー味など味を変えてもいいですね。

★いつも作っている春巻きをオーブンで焼くだけでおいしさそのままでカロリー大幅カット!

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mocha
mocha @cook_40064437
2007/06/19 17:04に公開
◆好きな料理・得意料理○パスタ全般○ヘルシー料理○ひき肉料理○お菓子★おいしい料理レシピを提供していきたいです。
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