パリパリっ!揚げないヘルシー焼き春巻き

mocha @cook_40064437
油で揚げない。カロリー気にしないで食べれる。あまりにもパリッパリっすぎてびっくり!ハマります♡
このレシピの生い立ち
夜、春巻きを食べたいけれど、カロリーが気になるので、試しにオーブンで焼いてみました。
パリパリ感がものすごく、想像以上においしく出来たので、今では我が家の定番です。
パリパリっ!揚げないヘルシー焼き春巻き
油で揚げない。カロリー気にしないで食べれる。あまりにもパリッパリっすぎてびっくり!ハマります♡
このレシピの生い立ち
夜、春巻きを食べたいけれど、カロリーが気になるので、試しにオーブンで焼いてみました。
パリパリ感がものすごく、想像以上においしく出来たので、今では我が家の定番です。
作り方
- 1
【中身の具】
①フライパンにゴマ油をひき、豚肉を炒める。 - 2
②豚肉にある程度火が通ったら、●の材料を入れ炒める。
- 3
③酒・春雨を入れ炒める。
- 4
④◆の調味料を加え味を整える。
仕上げにゴマを入れる。 - 5
【皮に包む】
⑤具をだいだい均一になるように10等分する。 - 6
⑥巻き終わりは小麦粉と水を混ぜたものをつけ、のりしろする。
※巻き終わりを下にして焼けば、のりしろはなくても大丈夫。 - 7
【焼く】 ⑦鉄板にクッキングシートを敷き、オーブン250℃で約20〜25分焼く。焼き色を見ながら表裏をひっくり返す。
- 8
⑧お皿に盛り出来上がり♡
ポン酢で召し上がるとおいしいですよ。 - 9
★他におすすめの中身は『ささ身&チーズ』
大葉、梅肉を入れてもさっぱりいただけます♡ - 10
★お子様には『ベーコン&チーズ』もおすすめです。
コツ・ポイント
★中身の具は何を入れても大丈夫です。
冷蔵庫の残り物野菜など・・・。
カレー味など味を変えてもいいですね。
★いつも作っている春巻きをオーブンで焼くだけでおいしさそのままでカロリー大幅カット!
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