簡単♡チョコチップクッキー
MIUMIS33 @cook_40061590
さっくりしっとり&アメリカンなソフトクッキー♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単で見た目も可愛いクッキーを作ろうと思い作ってみました!
簡単♡チョコチップクッキー
さっくりしっとり&アメリカンなソフトクッキー♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単で見た目も可愛いクッキーを作ろうと思い作ってみました!
作り方
- 1
室温にしたバターと2種類の砂糖を入れて撹拌する。
(ふわっと白っぽくなるまで!) - 2
卵をボウルに割り入れ撹拌する。バニラエッセンスを加える。
- 3
ベーキングパウダー、薄力粉(半分)を③に加え、そのまま軽く撹拌。
- 4
ゴムベラに変えて残りの薄力粉を入れる。チョコチップを加えて全体がまとまるまで混ぜる。(さっくりと)
- 5
天板にオーブンシートを敷き、生地を丸めて乗せ、手でつぶしながら形を作る。(直径8cmくらい)
- 6
m&mなどのトッピングを乗せる
- 7
オーブンを170度にセットし、しっかりと庫内が温まったら11分焼く。
- 8
オーブンから出し、天板の上に乗せたまま1時間ほど冷ます。
コツ・ポイント
薄力粉を加えて混ぜるとき、混ぜすぎてしまうと焼き上がりが硬くなってしまうので、さっくり混ぜること!
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その他のレシピ
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