簡単クッキー♬

おにょさん。
おにょさん。 @cook_40061603

簡単で手間いらずずぼらな私でも作れるし、周りに好評♫
初心者でも簡単に作れると思います!
このレシピの生い立ち
私なりにアレンジした結果1簡単だった作り方です(笑)

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初心者でも簡単に作れると思います!
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私なりにアレンジした結果1簡単だった作り方です(笑)

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材料

2〜30枚分
  1. 薄力粉 250g
  2. 卵(卵黄のみ) 1個
  3. 上白糖 30g
  4. ケーキ用バター 60g
  5. ココアパウダー 20g

作り方

  1. 1

    ケーキ用バターを常温にしておく

  2. 2

    小麦粉とココアパウダーを混ぜる
    ※だまにならない様に注意する

  3. 3

    常温になったケーキ用バターに上白糖を加えカスタード状になるまで混ぜる

  4. 4

    カスタード状になったら、卵黄を加えまた混ぜる

  5. 5

    卵黄をしっかり混ぜ終えたら、薄力粉とココアパウダーをミックスしたものを、2回に分けて加える。

  6. 6

    生地を15分ほど寝かせる

  7. 7

    まな板に薄力粉をまぶし、生地を伸ばしていき、型をとる。(型を取らなくても手で丸めて平たく潰すと手作り感が増しますよ!)

  8. 8

    オーブン180℃で13〜14分焼けば完成!
    (予熱なし)

コツ・ポイント

クッキーを焼く前にお顔をつけたい場合は、爪楊枝の丸い方で描けば上手く行きますよ!

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