生ハムのバジル風味パスタ

こあらっきょ
こあらっきょ @cook_40044311

暑くてじめじめしててあまり食欲出てこないですよねー。
けどこのパスタならあっさりしてるしバジルもきいててたくさん食べれます♪食べ過ぎ注意・・・
このレシピの生い立ち
ビールをたくさん飲むので、食べやすいあっさりしたパスタが食べたいなーと思って作りました。お好みでかまぼことか他の食材を加えても、全然行けますよー。

生ハムのバジル風味パスタ

暑くてじめじめしててあまり食欲出てこないですよねー。
けどこのパスタならあっさりしてるしバジルもきいててたくさん食べれます♪食べ過ぎ注意・・・
このレシピの生い立ち
ビールをたくさん飲むので、食べやすいあっさりしたパスタが食べたいなーと思って作りました。お好みでかまぼことか他の食材を加えても、全然行けますよー。

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材料

2人分
  1. ハム 100g
  2. 貝割れ 1パック
  3. パスタ 200g
  4. バジル 3枚
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 醤油 大さじ4
  7. 大さじ4
  8. わかめ お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを湯がいている間に、バジルをみじん切りにし、ハム・わかめをお好みのサイズに切る。

  2. 2

    オリーブオイル・醤油・酢を混ぜ合わせ、塩こしょうを少々加えてドレッシング作成。これにみじん切りにしたバジルを加える。

  3. 3

    パスタが湯がけたら、冷水で冷やし更に盛りつけ、具材をのせてドレッシングをかけたら完成。

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こあらっきょ
こあらっきょ @cook_40044311
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かなり不器用なパパですが、時間があるときに嫁・娘のために頑張って料理作ってます・・・おつまみレシピばっかりですが(笑)
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