
フォンダンショコラ
トロトロ、ねっとり濃厚なフォンダンショコラ
このレシピの生い立ち
材料をシンプルに、計量も簡単にしたくて、様々なレシピを参考にアレンジ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17605360

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材料をシンプルに、計量も簡単にしたくて、様々なレシピを参考にアレンジ
オーブンを180℃で余熱
チョコレートを砕いてバターと一緒に湯煎する
たまごを入れてしっかり混ぜる
砂糖を入れてしっかり混ぜる
薄力粉、ココアを入れてしっかり混ぜる
型に流し込み、上から落として空気を抜く
180℃のオーブンで10分~12分焼く
様子を見ながら、生地の真ん中が割れたら完成完成
すぐに食べない場合は常温で置いておき、食べる前にレンジで12~15秒温める
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