豚肉を焼いて大根おろしをつけて食べるだけ。醤油と大根の旨味であっさりいけます。ご飯のおかずやビールのおつまみに。
このレシピの生い立ち
辛い大根おろしが好きだった父の好きな食べ方です。子供たちが大根おろしが苦手だったので遠のいていましたが、大人になって食べるようになったので懐かしい味を作ってみました。