こんにゃく米で作るとプリプリしておいしい！トマト缶とご飯があればできます。
このレシピの生い立ち
最近こんにゃく米にとうとう手を出したので・・・（笑）。炭水化物少なめでおいしくてかなりおなかいっぱいになるのではまってる食べ方です。通販コスメの情報誌に、夏のトマトリゾットが載ってて、おいしそうだなあと思い、また手抜きレシピで我流に作っちゃいました。ご飯とトマトって、なんか意外にはまるんですよね。