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HMでミルクビスケット♪
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HMでミルクビスケット♪-レシピのメイン写真

HMでミルクビスケット♪

☆時雨☆
☆時雨☆ @cook_40061781

ちょっとしたおやつに！
アレンジ可能なビスケット♪
チョコとかアイスを挟んでも○

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なんとなくビスケットを作りたかったので笑笑

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材料

小さいの30枚くらい
  • HM 150g
  • 牛乳 大2～3
  • 有塩バター 40g
  • あればバニラエッセンス 5滴くらい
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作り方

  1. 1

    冷えたバターを1cm角に切って、ボウルにHMとバターを入れて手でつぶしながら、すり混ぜる。

  2. 2

    サラサラになったらバニラエッセンスと牛乳を加えて、手でサーと混ぜてから、こねる♪

  3. 3

    まとまったら、ラップの上に打ち粉をして、3mmにのばす。包んで伸ばすと、まわりがひび割れしなくていいよ♪

  4. 4

    冷蔵庫で約30分休ませる。
    クッキー型で抜いて、フォークで３ヵ所穴をあける♪
    160℃で温めたオーブンで20分焼く！

コツ・ポイント

まとまらない場合は牛乳をたして下さい！
生地を厚くするとクッキーケーキみたいになります♪
バニラエッセンスはお好みで！

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☆時雨☆
☆時雨☆ @cook_40061781
2015/02/14 04:09に公開
よかったら作ってみてください♪
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このレシピのキーワード

ビスケット 牛乳 ホットケーキミックス

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