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初めてでも簡単♪大根とベーコンのうま煮
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初めてでも簡単♪大根とベーコンのうま煮-レシピのメイン写真

初めてでも簡単♪大根とベーコンのうま煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

とろとろの大根が後引きます。
ベーコンが良い味出してます。160kcal/人
このレシピの生い立ち
大根が余ったので旨煮にしました

とろとろの大根が後引きます。
ベーコンが良い味出してます。160kcal/人
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初めてでも簡単♪大根とベーコンのうま煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

とろとろの大根が後引きます。
ベーコンが良い味出してます。160kcal/人
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大根が余ったので旨煮にしました

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ベーコンが良い味出してます。160kcal/人
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材料

2人分
  • 大根 10cm
  • ベーコン 2枚
  • 塩胡椒 少々
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 調味料
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き縦に薄く切って太めの千切り
    ベーコンも千切り
    フライパンで油少々を温め具を入れ塩胡椒を振り2分炒める

    • 初めてでも簡単♪大根とベーコンのうま煮作り方1写真
  2. 2

    調味料を加え3分煮て水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成

    • 初めてでも簡単♪大根とベーコンのうま煮作り方2写真

コツ・ポイント

大根は繊維に沿って縦に切って食感を残します

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/02/14 04:08に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

大根 ベーコン 酒 減塩醤油

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