作り方
- 1
白菜をはがして熱湯で湯がきます。
- 2
他の野菜もレンジでチン!
- 3
白菜に好きな具を乗せて
- 4
巻いて途中葉が広くなったところから端も折り入れて
- 5
巻いていきます!最後にギュット握って
- 6
半分から切り出来上がり!
- 7
持ち寄りパーティーにも(^^)v
コツ・ポイント
中身はお好きな具を入れて味付けもケチャップやチリソース色々やってみて下さい!
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紫白菜(紫奏子)は絞り汁もむらさき色です。この紫白菜をライスペーパーで巻くと、綺麗な紫色の生春巻きができますよ。 能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
その他のレシピ
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