コストコのプルコギ肉で♪青椒肉絲

そらまめ81
そらまめ81 @cook_40053051

プルコギ肉を使うことで下味をつける時間短縮♪(^^)簡単に出来ますよ~☆
このレシピの生い立ち
プルコギ肉が大量にあるのでアレンジ(^q^)

コストコのプルコギ肉で♪青椒肉絲

プルコギ肉を使うことで下味をつける時間短縮♪(^^)簡単に出来ますよ~☆
このレシピの生い立ち
プルコギ肉が大量にあるのでアレンジ(^q^)

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材料

  1. コストコのプルコギ肉 150g
  2. たけのこ 150g
  3. ピーマン 3個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. にんじん 1/2個
  6. しいたけ 2個
  7. ●醤油 大さじ1
  8. ●砂糖 小さじ1
  9. ●こしょう 少々
  10. ●オイスターソース 小さじ1/2
  11. 大さじ1/2
  12. 片栗粉 大さじ1
  13. 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、プルコギ肉を入れて炒める。軽く色が変わってきたら①を加え、手早く炒める。

  3. 3

    ●を加えて更に炒める。

  4. 4

    水でといた片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり(^o^)v

コツ・ポイント

野菜のシャキシャキ感を残すために手早く炒めてくださいね♪

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