簡単♪牛乳と生クリームでカルボナーラ♡

すおっぺ @cook_40053483
パスタを茹でたらあとはあえるだけ(*^^*)♡
簡単クリーミーなカルボナーラ♪
すぐ作れるので休日のお昼ご飯にも♡
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていたのでお昼ご飯に(*^^*)♡
簡単♪牛乳と生クリームでカルボナーラ♡
パスタを茹でたらあとはあえるだけ(*^^*)♡
簡単クリーミーなカルボナーラ♪
すぐ作れるので休日のお昼ご飯にも♡
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていたのでお昼ご飯に(*^^*)♡
作り方
- 1
★を全て混ぜておく
- 2
大きめの鍋に湯を沸かしオリーブ油、塩を入れてパスタを茹でる
(時間はご使用のパスタに応じて♪) - 3
ベーコンを切り油を熱したフライパンで(中火)
軽く炒める - 4
②のパスタの湯を
ザルで切り
③のフライパンに加え
ベーコンと絡めて - 5
★のソースを全て加え
サッとひと混ぜしたら
完成♡
(弱火で1〜2分) - 6
余った卵白はスフレ
にでも♡
レシピID:17605901
コツ・ポイント
生クリームがなければ牛乳1カップでも
OKです(*^^*)牛乳だとサラッとした感じに
なります♪
最後のソースを加えてから火が強いと
卵黄が固まりボソボソした感じになって
しまいます(´Д` )
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