鯵の醤油こうじ漬け malcoco07 @cook_40053097 醤油こうじの旨味たっぷりの鯵。このレシピの生い立ち醤油こうじを仕込んだので使ってみました。 もっと読む 醤油こうじの旨味たっぷりの鯵。このレシピの生い立ち醤油こうじを仕込んだので使ってみました。 もっと読む 鯵の醤油こうじ漬け malcoco07 @cook_40053097 醤油こうじの旨味たっぷりの鯵。このレシピの生い立ち醤油こうじを仕込んだので使ってみました。 もっと読む 醤油こうじの旨味たっぷりの鯵。このレシピの生い立ち醤油こうじを仕込んだので使ってみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい分量 鯵 ３尾 醤油こうじ 大さじ５ しょうゆ 大さじ２ 白ワイン 大さじ４ 黒糖 小さじ１ 白ゴマ 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鯵を開いて塩を少々ふって、１５分程置いてキッチンペーパーで拭きます。 2 白ゴマ以外の材料を混ぜ、魚に漬け込みます。ラップをして冷蔵庫で１時間。魚をひっくり返して更に1時間。 3 天版にクッキングシートを敷いて魚を並べ白ゴマを振りかけ天日に2時間くらい干します。 4 オーブン、またはグリルで15分程焼いて出来上がり。大根おろしも添えて。この日は天ぷらとご飯で。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17606132 コピーしました！ malcoco07 @cook_40053097 2015/02/15 11:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 北スペイン在住日本人調理師免許保持スペイン食品衛生管理者の資格有発酵食大学通信部日本、オーストラリア、スペインでの飲食店勤務後スペインにて料理教室や日本文化普及の活動中。2024年現在 スペインにて飲食店勤務中。海外の食材で作るレシピを書いてます。2010年に生まれた娘にも残せるレシピを記録中。インスタでのスペイン生活の投稿➡️＠malcocokazokuクックパッドニュースでの連載記事https://news.cookpad.com/series/1450 もっと読む このレシピのキーワード あじ 黒糖 似たレシピ その他のレシピ 秋野菜のスパニッシュオムレツ さつまいもの塩バター 夏野菜とささみのごまあえ 夏野菜そうめん タコトースト 朝から幸せ♡厚焼き玉子のサンドイッチ 材料2つ！バナナとオートミールのクッキー ささみとひじきのダイエット生姜サラダ 簡単フライパンdeブリの塩焼き 美味だから作って〜≧∇≦ 簡単カブ煮物♡ Garlic Parmesan Pork Chops Strawberry Shortcake Cupcakes Garlic Creem Cheese Dip Oreo cheesecake cups Meatloaf チョコ餅ミルクレープ チキンソテーほっこり生姜ミルククリーム♪ スコーン 簡単 HM アメリカンクッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17606132
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