肉には切り込みを入れておく

材料を全部ジップロックに入れて、もみ込んだら空気を抜いて冷凍するだけ

焼く前日に冷蔵庫に入れて自然解凍し(忘れたら電子レンジの解凍で)、オーブンに並べて焼く。
ネギや玉ねぎと焼いてもおいしい

ジップロックは、中サイズを使用しました。
太い方と細い方を互い違いにすると、６本くらい余裕で入ります。