我が家の定番常備菜このレシピの生い立ち箸休めに作っているものです。
こんにゃくは、食べ易い大きさに手でちぎる
フライパンにごま油を熱し、こんにゃくをからいりする
砂糖小さじ２、みりん大さじ１を入れる
しょうゆ大さじ２を加える
七味、削りかつお、しろごまをお好みで・・・
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