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ポテトのミートソースがけ
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ポテトのミートソースがけ-レシピのメイン写真

ポテトのミートソースがけ

ピィーコ
ピィーコ @cook_40053153

簡単ミートソースで ポテトをゆで卵にかえると…
昔懐かしい給食の味!?

このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったから

簡単ミートソースで ポテトをゆで卵にかえると…
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簡単ミートソースで ポテトをゆで卵にかえると…
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材料

4人分
  • じゃがいも 中4〜5個(400g〜500g)
  • 合挽肉 150g
  • 油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2半
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは 皮をむき1個を6〜8等分のくし型切りにする

  2. 2

    じゃがいもを素揚げする

  3. 3

    ミートソースを作る

    フライパンに油をしき 合挽肉を炒め 肉が炒まったら 砂糖 ケチャップ ソースを入れて味をつける

  4. 4

    素揚げしたポテトに ミートソースをかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

ミートソースは 炒めるだけの簡単ミートソースだけど ポテト ゆで卵はもちろんの事 グラタンやサラダにもよいかも!!

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ピィーコ
ピィーコ @cook_40053153
2012/11/02 01:02に公開

このレシピのキーワード

ミートソース じゃがいも ケチャップ 合い挽き

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