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具沢山のほっこりスープパスタ
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具沢山のほっこりスープパスタ-レシピのメイン写真

具沢山のほっこりスープパスタ

lovevol
lovevol @cook_40062088

あまり食欲がないと言う旦那の為に♥食べやすい具沢山のスープパスタ!トッピングに粉チーズをかけてもりもり食べてくれました!
このレシピの生い立ち
クリームスープパスタを作るつもりでしたが、あっさりしたのにしようと思い急きょ変更!
バターをオリーブオイルにしても美味☆

あまり食欲がないと言う旦那の為に♥食べやすい具沢山のスープパスタ!トッピングに粉チーズをかけてもりもり食べてくれました!
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クリームスープパスタを作るつもりでしたが、あっさりしたのにしようと思い急きょ変更!
バターをオリーブオイルにしても美味☆

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具沢山のほっこりスープパスタ

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あまり食欲がないと言う旦那の為に♥食べやすい具沢山のスープパスタ!トッピングに粉チーズをかけてもりもり食べてくれました!
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バターをオリーブオイルにしても美味☆

あまり食欲がないと言う旦那の為に♥食べやすい具沢山のスープパスタ!トッピングに粉チーズをかけてもりもり食べてくれました!
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材料

  • スパゲティ 200g
  • キャベツ 適当
  • しめじ 半分
  • 冷凍シーフードミックス 70g
  • たまねぎ 1/2弱
  • ベーコン 5枚
  • 人参 1/3本
  • バター 小さじ1/2
  • *コンソメ 1個
  • *水 450㎖
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • にんにく(チューブ) 1cm弱
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に、スープを作ります

  2. 2

    にんじんは、千切りに
    玉ねぎ・キャベツは、細切りに
    ベーコンは5mm巾に幅に切ります

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、玉ねぎ・キャベツ・にんじん・しめじ・ベーコンを少し炒め、にんにくを入れます

  4. 4

    にんにくが全体に混ざったら冷凍のシーフードミックスを入れます。
    (氷が溶けて水が出てきます)

  5. 5

    シーフードミックスが溶けたら*を入れて、塩コショウを振り入れ、混ぜ合わせます。
    グツグツしたら鶏ガラスープの素を入れます

  6. 6

    弱火〜中火で2、3分煮立たせたら火を消します
    (※もし薄いようでしたら、塩コショウを加えてください)

  7. 7

    茹でておいてパスタを器に盛り、その上に盛り付けて出来上がりです。

  8. 8

    仕上げにパセリや、粉チーズなどトッピングしてもおいしいです

コツ・ポイント

シーフードミックスは冷凍のまま使ってください。いい味がプラスされます。

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lovevol
lovevol @cook_40062088
2015/02/13 12:49に公開

このレシピのキーワード

スープスパ シメジ パスタ にんじん キャベツ ベーコン シーフード にんにく バター 玉ねぎ

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