長ネギとレタスの中華風炒め♪
ゆうママs @cook_40062141
お野菜だけですがこれだけでもご飯のおかずになりますよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものが、レタス、長ネギ、かまぼこ、卵、でおかずを・・・と思い作ったらお野菜で立派なご飯のおかずになりました！(*´ω｀*)
豚肉あったらさらにgood！
長ネギとレタスの中華風炒め♪
お野菜だけですがこれだけでもご飯のおかずになりますよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものが、レタス、長ネギ、かまぼこ、卵、でおかずを・・・と思い作ったらお野菜で立派なご飯のおかずになりました！(*´ω｀*)
豚肉あったらさらにgood！
作り方
- 1
フライパンにごま油をひきかまぼこを炒めて、長ネギをいれて炒めます。
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- 2
1にレタスをいれて少しだけしんなりするくらいに炒めます。
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- 3
2へ水と○の調味料をいれて炒めます。
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- 4
3に中火にしたら◎を卵にいれた溶き卵をいれて、すぐかき混ぜないで卵が少し固まり始めたらかきまぜます。
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- 5
出来上がり( ´∀｀)
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コツ・ポイント
出来上がるとレタスの水分がでます、塩コショウしっかり味付けして大丈夫です。
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