ごてあらポー星人✿お忍び天丼弁当
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
娘のお弁当によく登場していた天ぷら丼♬
冷めても美味しい御殿場高原あらびきポークはお弁当にも皆大喜び!(^^)!
このレシピの生い立ち
娘のお弁当によく登場したウインナー天丼です。
海老やアナゴは無くっても、いつも娘は喜んでくれました。
ありがとう！・・そんな娘も・・23歳か～。
ごてあらポー星人✿お忍び天丼弁当
娘のお弁当によく登場していた天ぷら丼♬
冷めても美味しい御殿場高原あらびきポークはお弁当にも皆大喜び!(^^)!
このレシピの生い立ち
娘のお弁当によく登場したウインナー天丼です。
海老やアナゴは無くっても、いつも娘は喜んでくれました。
ありがとう！・・そんな娘も・・23歳か～。
作り方
- 1
ソーセージの真ん中辺りの両側に切れ目を入れる：手の部分
-
- 2
その下に十字の切れ目：足の部分
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- 3
ピーマンは1口大切
人参を薄切りスライサーで切り、更に細切り
-
- 4
天ぷら粉と水を溶く
油を温め開始
-
- 5
ソーセー人の頭部分だけ天ぷら粉を付ける
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- 6
ソーセー人の足から油につける（足が開くョ）そして泳がす
-
- 7
こんな感じ
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- 8
170℃の油でそれぞれを揚げる
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- 9
ご飯と白いりごまを先に軽く混ぜる
刻みのりが無い場合は海苔を細切り -
- 10
白いりごまを混ぜたご飯・天つゆ（半分）・刻み海苔・天ぷら・天つゆ（半分）の順で丼に用意する
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- 11
召し上がれ✿
御殿場高原あらびきポークは揚げて良し！焼いて良し！茹でて良しでなんでも御座れデス♬ -
コツ・ポイント
冷蔵庫の中の余り野菜で十分美味しく仕上がりますョ。
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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