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チョコバナナマフィン
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チョコバナナマフィン-レシピのメイン写真

チョコバナナマフィン

♡なつみかん♡
♡なつみかん♡ @cook_40053803

ホットケーキミックスを使って簡単に!ただ混ぜて焼くだけ簡単です!

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バレンタインに大好きなチョコをたくさん使ったお菓子を作ってみました!

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材料

6個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • サラダ油 50cc
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 40cc
  • 無糖ココア 10g
  • バナナ 1本
  • チョコチップ 大さじ2~3
  • クルミ 30g
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ泡立て器でよく混ぜる。サラダ油、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス、ココアを加えその都度よく混ぜる。

  2. 2

    粗めに潰したバナナとクルミ、チョコチップを加え混ぜ、型に入れる。型の半分くらいの量まで。

    • チョコバナナマフィン作り方2写真
  3. 3

    180℃に温めておいたオーブンで25分焼く。
    竹串を刺して生地がついて来なければok

    • チョコバナナマフィン作り方3写真
  4. 4

    オーブンから出してしばらく置いて粗熱が取れたら粉砂糖をふるいにかけながらふりかけて出来上がり!

    • チョコバナナマフィン作り方4写真

コツ・ポイント

クルミとチョコチップは好みの量でいいです。
バナナは完熟のものが美味しいです。
甘いのが苦手な人は砂糖を少し控えめにしてね。

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♡なつみかん♡
♡なつみかん♡ @cook_40053803
2015/02/15 03:18に公開

このレシピのキーワード

マフィン チョコバナナ ココア バナナ チョコチップ くるみ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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