ニンジン葉とゴマのパン 畑仁郁野 @cook_40032911 自家製の小麦粉を使って作りました。このレシピの生い立ち今の時期、ニンジンの葉が柔らかくて捨てるのはもったいないのでパンにしました。 もっと読む 自家製の小麦粉を使って作りました。このレシピの生い立ち今の時期、ニンジンの葉が柔らかくて捨てるのはもったいないのでパンにしました。 もっと読む ニンジン葉とゴマのパン 畑仁郁野 @cook_40032911 自家製の小麦粉を使って作りました。このレシピの生い立ち今の時期、ニンジンの葉が柔らかくて捨てるのはもったいないのでパンにしました。 もっと読む 自家製の小麦粉を使って作りました。このレシピの生い立ち今の時期、ニンジンの葉が柔らかくて捨てるのはもったいないのでパンにしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 自家製小麦粉 400ｇ 塩 小さじ1 砂糖 小さじ1 自家製天然酵母種 200ｇ 水 200ｃｃ ニンジン葉 茹でて刻んでカップ半分 黒ゴマ 大さじ3 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 パンこね器でこねます。ニンジンの葉の水分で柔らかさが変わってきます。よくしぼれば200ｃｃの水で丁度いいかと思います。 2 一晩発酵させ、分割、ベンチ、成型して1～2時間発酵させます。 3 焼く直前に切り込みをいれ230度のオーブンで13～15分焼きます。 コツ・ポイント 砂糖は入れなくてもいいと思います。今回は失敗が出来なかったので用心のため入れました。何しろ貴重な粉を使って大勢の人に食べてもらわないといけなかったので・・・・ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17606953 コピーしました！ 畑仁郁野 @cook_40032911 2007/06/18 04:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ”はたけにいくの”と申します。 趣味・・畑仕事・音楽・おいしいパンを食べること・・・ ♪♪♪♪♪ 年々寒さ、暑さに弱くなり畑仕事は春秋限定(？)になりつつあります。これではいけない！と思うんですけど・・・特に夏は 苦手な『ヘビ』がいるので・・・ もっと読む このレシピのキーワード パン 人参葉 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ 小麦粉・バター不使用☆ プレーンクッキー サーモンの塩昆布和え マッシュポテトの生ハム巻き♪バジルソース 厚揚げでかさ増し！レンジでジャージャ麺風 ふんわり形綺麗なハンバーグの作り方 豚ヒレステーキ☆玉ねぎソース ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル パン屋さんのチョコマフィン♪ おかん秘伝の☆スペアリブ ブリと彩り野菜の南蛮炒め お弁当に♪ささみのカレー風味ピカタ ｽﾀﾐﾅぶっかけそうめん(´∀`)ﾝﾏｰ エビとたまねぎのカレー炒め♪ サモサ風ドライカレー春巻き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17606953
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