＊超簡単＊アイスボックスクッキー
＊あゆpiano＊ @cook_40062190
色々なレシピを試し、やっとたどり着いたのがこのレシピです(*´ー｀*)
家族も美味しいと言って食べてくれました。
このレシピの生い立ち
色々なレシピで作り、試行錯誤し、やっとたどり着いたレシピです(*´ー｀*)
＊超簡単＊アイスボックスクッキー
色々なレシピを試し、やっとたどり着いたのがこのレシピです(*´ー｀*)
家族も美味しいと言って食べてくれました。
このレシピの生い立ち
色々なレシピで作り、試行錯誤し、やっとたどり着いたレシピです(*´ー｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで溶かし、砂糖を入れてよく混ぜる。
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- 2
次に卵黄を入れ、よく混ぜる。
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- 3
最後に小麦粉を入れてしっかりと混ぜる。
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- 4
まとまったら、サランラップにくるみ、冷蔵庫で１時間冷やす。
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- 5
ココア生地も同じようにして作り、ココアパウダー8gを入れてこねる。まとまったら、冷蔵庫で１時間冷やす。
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- 6
巻くときに、巻き寿司用の巻き物を使い、生地を整える。
-
- 7
生地を整えたら巻いて行く。
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- 8
巻き終わったら、再び生地を冷蔵庫で30分程度冷やす。
- 9
生地を切り、レンジで180度15分で焼いたら完成(*´ー｀*)
-
コツ・ポイント
きちんと材料を混ぜること！
巻くときに巻き寿司を巻くときに使う道具を使うと良いと思います(*´ー｀*)
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