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キャベツをじゅ~っと!-レシピのメイン写真

キャベツをじゅ~っと!

たみっち
たみっち @cook_40061647

キャベツだけあればジュ~っと美味しい一品が出来上がり~☆ごま油としょうゆの香ばしさがたまらない!簡単で美味しい居酒屋風の味です。
このレシピの生い立ち
茹でモヤシをしょうゆ&ごま油であえて食べるのが大好きで、
いつも冷蔵庫にあるキャベツでもいいのでは?と思って試してみたらGOODでした!

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たみっち
たみっち @cook_40061647

キャベツだけあればジュ~っと美味しい一品が出来上がり~☆ごま油としょうゆの香ばしさがたまらない!簡単で美味しい居酒屋風の味です。
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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個くらい
  • ごま油 大さじ1~2
  • しょうゆ 大さじ1~2
  • しらす干し 適量(なくてもよい)
  • 万能ネギ 適量(なくてもよい)
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作り方

  1. 1

    キャベツは大き目の千切り、万能ネギは小口切りにする。

  2. 2

    キャベツの上に、しらす干しと万能ネギを散らし、しょうゆを回しかける

  3. 3

    フライパンでごま油を熱し、2にじゅ~っと回しかけて出来上がり!

コツ・ポイント

しらす干しや万能ネギがなくてもOK!キャベツだけでも居酒屋風の美味しい一品になります。熱くなったごま油をじゅ~っっとかけた時のしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります。夫婦でキャベツ一個も食べそうな勢いです!

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たみっち
たみっち @cook_40061647
2007/06/23 13:40に公開
手作り全般大好きです!おうちでパンを焼いたり、簡単で美味しいお菓子を作って子どもと一緒に食べるのが好きです。まずはレシピを拝借して美味しくいただいてます。自分のオリジナルレシピも作れるといいなぁ。
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このレシピのキーワード

しらす キャベツ こねぎ

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