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タイ風チキン焼き
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タイ風チキン焼き-レシピのメイン写真

タイ風チキン焼き

neepoo
neepoo @cook_40062226

とっても簡単!!
ほんの10分ほどでお手軽に作れます。週末、気ままに作った一品です。

このレシピの生い立ち
買い物に出かけ、お買い得になっているスイートチリソースを発見!!何か作れないかと考えながら、ラベルを見ると。。。。つやつやと美味しそうに光っている手羽先が。。。。「これだっ!!」と勝手に思い、食べやすい手羽中に変えて作ってみました。

とっても簡単!!
ほんの10分ほどでお手軽に作れます。週末、気ままに作った一品です。

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タイ風チキン焼き

neepoo
neepoo @cook_40062226

とっても簡単!!
ほんの10分ほどでお手軽に作れます。週末、気ままに作った一品です。

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買い物に出かけ、お買い得になっているスイートチリソースを発見!!何か作れないかと考えながら、ラベルを見ると。。。。つやつやと美味しそうに光っている手羽先が。。。。「これだっ!!」と勝手に思い、食べやすい手羽中に変えて作ってみました。

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ほんの10分ほどでお手軽に作れます。週末、気ままに作った一品です。

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材料

2人分
  • 手羽中 15本
  • パクチー 適量
  • スイートチリソース 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に手羽中と小麦粉を入れ、まんべんなく小麦粉をつけておく。

  2. 2

    ①の手羽中を少し多めの油でこんがり焼いていく。

  3. 3

    焼きあがったら、余分な油をキッチンペーパーでとり、スイートチリソースをからめる。

  4. 4

    パクチーと一緒に盛り付けで完成!

コツ・ポイント

スイートチリソースだけだと、少し甘い、と感じる方はニンンクなどで下味をつけておくとピリッとして美味しくなりますよ!

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neepoo
neepoo @cook_40062226
2007/07/04 04:03に公開
ダンナのお母さんは楽しくお料理上手!本当においしい!そして私のお母さんもお料理上手!そんな2人のお母さんから教わったレシピと、私が気ままに作ったレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

鶏手羽中 コリアンダー 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17607177
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