ワカモレ*2

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asac0c0 @cook_40053164

コストコの2個セットで売ってある、ワカモレに近い味になりました❀

このレシピの生い立ち
コストコで冷凍のワカモレを買って美味しかったので、近い味にしてみました。

ワカモレ*2

コストコの2個セットで売ってある、ワカモレに近い味になりました❀

このレシピの生い立ち
コストコで冷凍のワカモレを買って美味しかったので、近い味にしてみました。

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材料

アボカド3個分
  1. アボカド 3個(425g)
  2. 玉ねぎ 40g
  3. トマト 1個
  4. レモン 大1/2
  5. ガーリックパウダー 小1.5
  6. コリアンダー 小1.5
  7. カイエンペッパー 小1
  8. 小1/4

作り方

  1. 1

    トマトは、冷凍しておき
    流水に当てながら 皮をこすると つるんとむけます。

  2. 2

    レンジで解凍して、種を取り除き キッチンペーパーに包んで水分をしぼります。

  3. 3

    包丁でたたきます。

  4. 4

    アボカドは、種と皮をとってボウルに入れます。(425gでした。)

  5. 5

    ブレンダーで潰します。
    お好みでなめらかにしても、形を残してもいいです。

  6. 6

    玉ねぎをすりおろして、入れます。

  7. 7

    トマトとスパイスなどの調味料を加えます。

  8. 8

    味をみながら調整してください。

  9. 9

    小分けにラップで包んで、冷凍します。

  10. 10

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    ID: 20294646

  11. 11

    サンドイッチに挟んでも♡

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