かぼちゃのサラダ

Name: かぼちゃのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 約 1/6個; さつまいも 1/3個; りんご 1/4個; マヨネーズ 適宜; すりごま（あればピーナツ粉末) 大さじ1; 塩・コショウ 少々

かぼちゃのサラダに更にコクを出す為にピーナツ粉末を入れるのがコツです。
具は色々試してみるといいと思います。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダは皆さんよく作られると思いますが、じゃがいもより火が通りやすくて意外と簡単に出来るので、ポテトサラダよりも我が家の定番化しています！

材料

りんごのスライスはあらかじめ塩水につけておくと鮮度を保てます。
かぼちゃとさつまいもは少し荒いくらいの方が食感が◎ですよ！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ひまーりさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

ひまーり @cook_40026364

2007/06/21 04:10に公開

39歳働く主婦。岐阜県の雪深い所在住。ダンナさんは大工。そんな私、ひまーりが日々のおうちご飯に添えるかんたん1品をご紹介しています。参考になれば幸いです。どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ！

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