イチゴ１パック弱とバナナ全部をフォークかフードプロセッサーで粒が残る程度につぶす。

スポンジケーキは２層に切り、○ァンタオレンジをたっぷり生地に塗ってしっとりさせる。
①のイチゴとバナナのピューレをたっぷり塗って生地を重ねる。

軟らかめに泡立てた生クリームを上からかけて、全体に塗りならす。
生クリームはお好みの甘さで。

所狭しと無秩序にイチゴを乗せる。冷蔵庫で30分程度寝かせて生クリームを落ち着かせて出来上がり。