スイカをジュースにする。ジューサーでもよし、つぶしてもよし。
　ヨーグルトの水切りをする。ざるにキッチンペーパーを敷き、余分な水分をとる。

板ゼラチンを水にくぐらせ、大匙５ぐらいの水と共に鍋に入れ、火にかけて溶かす。

水切りしたヨーグルトとシロップor砂糖を泡だて器で混ぜる。
よく混ぜたらスイカジュースをいれ、混ぜる。

最後に２のゼラチンをいれ、器に入れて、冷蔵庫で冷やす。飾りにフルーツをのせれば、GOOD♪