作り方
- 1
HBに1から8の材料を入れて、パン生地コースにおまかせ。
- 2
HBから、パン生地を取り出して、まるめて、軽くたたいてガス抜きをする。
- 3
スケッパーで11個分にして、まるめて、濡れ布をかぶせて、15分のベンチタイム。
- 4
麺棒で、生地をのばして、あんこをつつむ。
- 5
クッキングシートを敷いた天板にくっつかないようにならべる。
- 6
オーブン40℃で30分~40分、2倍になるまで発酵させる。
- 7
180℃に予熱したオーブンで15分(様子みて)焼いたら完成。
コツ・ポイント
バターは溶かしてから入れて下さいね。
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