簡単成功★バレンタインチョコスコーン風

ディオニュソス
ディオニュソス @cook_40055181

サクサク、ホロホロ!
すごく美味しくて、大好評のチョコレートスコーンです★
このレシピの生い立ち
スコーンが好きなので、
"バレンタインだからチョコレート生地のスコーンを食べよう"と思ったからです(ノ∀`)

簡単成功★バレンタインチョコスコーン風

サクサク、ホロホロ!
すごく美味しくて、大好評のチョコレートスコーンです★
このレシピの生い立ち
スコーンが好きなので、
"バレンタインだからチョコレート生地のスコーンを食べよう"と思ったからです(ノ∀`)

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材料

約20個分
  1. 小麦粉 200g
  2. ココア 20g
  3. ベーキングパウダー 7g
  4. 砂糖 55g
  5. バター 100g
  6. 牛乳 30g
  7. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    ココア、ベーキングパウダー、
    小麦粉を合わせて振るっておく。

  2. 2

    バターを柔らかくして、
    砂糖を加えて混ぜる。
    (レンジでチンすると簡単に溶けます!)

  3. 3

    2に牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

    3に1で振るっておいた粉類を加える。
    ゴムベラで切るように混ぜる。

    まとまらなかったら様子を見ながら牛乳を足す。

  5. 5

    4に刻んだチョコを加える。チョコレートの食感を楽しみたかったら荒く刻んだほうが良いですよ★

  6. 6

    生地をまとめてラップなどに包み、棒で伸ばす。
    食べやすい大きさに切りましょう!

  7. 7

    天板に載せ、190℃のオーブンで15分焼きます。

  8. 8

    美味しく焼けました(ノ∀`)
    冷ましてから食べましょう!

コツ・ポイント

・しっかり生地を混ぜ合わせましょう!
・牛乳は入れすぎると失敗の原因に…
ちょっと足りないかな?くらいが丁度良いですよ!

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ディオニュソス
ディオニュソス @cook_40055181
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料理好きなJDです。お菓子作りを中心に活動していくよ!
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