
ハーブソース
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どうしてもハーブソースと言うものが作りたくて
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どうしてもハーブソースと言うものが作りたくて
にんにくの芯を抜き大きめに切る
バジルとローズマリーの葉と唐辛子は細かく刻んで☆と混ぜる
フライパンでオリーブオイルを少しだけ加熱する
熱くなってきたら火を止めてにんにくとローズマリーの茎を熱する
少し放置したらにんにくとローズマリーの茎を取り出す
それが少し冷めたら2を加え混ぜる
2に熱を加えすぎてしまうと変色するので少し冷めた所で入れる事
バジルは多めでも良いと思う
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