チョコレートは細かく刻み、バニラビーンズは縦に切り包丁の腹でこそげ、チョコの上にのせ、500wのレンジで70秒加熱。

アーモンドダイスを入れかき混ぜます。

★印をのせ、冷蔵庫で30分冷やします。

1度取り出し、余分なチョコをはさみでカットし、包丁で３等分に切り再び冷蔵庫で３０分冷やし完成。