鯵のベーコンパン粉焼き

鯵のベーコンパン粉焼き-レシピのメイン写真

鯵のベーコンパン粉焼き

monemaruku @cook_40018669

鯵の上にベーコン、パン粉、ハーブミックスを混ぜ合わせたものをのせて焼きました！！カリカリアツアツでお召し上がりください´(;^ρ^A)
このレシピの生い立ち
鯵を安く買ったので、料理本を参考に作りました(^～^)

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材料

2人分

鯵 3お
塩・こしょうしょうしょう
オリーブオイルてきりょう
レモン汁しょうしょう
（ベーコンパン粉）
ベーコン（みじん切り） 3まい
パン粉 100ｃｃ
オリーブオイルこさじ2はい
にんにく（みじん切り） 1かけ
イタリアンハーブミックスこさじ1ぱい

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作り方

1
鯵は洗って水気をふき、ぜいごと皮を取って3枚におろしにして、塩、こしょうします。
2
ボールにベーコンパン粉の材料を入れて、混ぜ合わせます。
3
オーブントーストターを温めて、鉄板にキッチンシートをひき、オリーブオイルを下に薄く塗ります。そして鯵の皮面を下にしてのせて、上に②をのせて10分焼きます。
4
器に【3】を盛り付けて、お好みでレモン汁をかけて出来上がりです！！

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monemaruku @cook_40018669

2007/06/29 05:19に公開

旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪

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このレシピのキーワード

あじベーコンにんにくハーブ

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