余り物で鳥すきトマト入り煮込みうどん

余り物で鳥すきトマト入り煮込みうどん-レシピのメイン写真

余り物で鳥すきトマト入り煮込みうどん

cook☆244☆ @cook_40053804

すき焼きの割り下に絡んでるうどんって美味しいですね(^_^)そこで節約、手抜きレシピです
【材料費500円以内で3人分】
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を整理しようと思い思いついたのがこの季節で余りがちな鍋の具材を入れてすき焼きにしちゃえって事で考案。

すき焼きの割り下に絡んでるうどんって美味しいですね(^_^)そこで節約、手抜きレシピです
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cook☆244☆ @cook_40053804

すき焼きの割り下に絡んでるうどんって美味しいですね(^_^)そこで節約、手抜きレシピです
【材料費500円以内で3人分】
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冷蔵庫の中を整理しようと思い思いついたのがこの季節で余りがちな鍋の具材を入れてすき焼きにしちゃえって事で考案。

すき焼きの割り下に絡んでるうどんって美味しいですね(^_^)そこで節約、手抜きレシピです
【材料費500円以内で3人分】
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材料

3〜4人分

鳥もも肉 2枚
余り物野菜・豆腐等適量
うどん玉食べる分
割り下
☆醤油 100cc
☆砂糖大さじ5
☆料理酒 50cc
☆白ダシ 50cc
☆水 80cc
☆トマトジュース 50cc

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作り方

1
野菜・鳥もも肉は食べやすい大きさに切っておく。♪今回トマトも入れちゃいました♪
2
☆をボウルに入れよく混ぜ合わせ割り下を作る。
3
すき焼き鍋に具材を入れ割り下を入れ蓋をしてグツグツするまで5分位煮込む。
4
軽く混ぜ合わせたら出来上がり(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)溶き卵に付けて召し上がれ(❀╹◡╹)ﾉ

コツ・ポイント

トマトジュースとトマトで和風なんだけど何処かイタリアンぽい感じに仕上がりました。
冷蔵庫の整理をしながら美味しい鳥すきが出来ちゃうレシピです。冷蔵庫で余りがちな野菜ならなんでも試せますよ(^_^)

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cook☆244☆ @cook_40053804

2015/02/15 00:26に公開

いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ

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このレシピのキーワード

煮込みうどん鶏もも肉酒トマトジュース豆腐ゆでうどん

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