冷やし中華

楊貴妃1 @cook_40057039
クックパッドさんに応募したら当選したので頑張って作りました
このレシピの生い立ち
お腹空いて美味しいの食べたいなあって思った。次男が好きな卵焼き、長男が好きなとうもろこし、旦那が好きな枝豆、私が好きな鶏肉を混ぜてみた。家族が好きな物を入れた
冷やし中華
クックパッドさんに応募したら当選したので頑張って作りました
このレシピの生い立ち
お腹空いて美味しいの食べたいなあって思った。次男が好きな卵焼き、長男が好きなとうもろこし、旦那が好きな枝豆、私が好きな鶏肉を混ぜてみた。家族が好きな物を入れた
作り方
- 1
卵をボールに割る
混ぜる
砂糖を入れる混ぜる
創味を入れる混ぜる - 2
フライパンを熱する
油を小匙一つ入れる
卵を入れる
卵焼きを作る
まな板に置く
冷えるまでまつ
薄く切る - 3
鍋1りっとる水を入れ
沸騰させる
創味100ミリリットル入
鶏肉細長く切る
鶏肉入
色かわるまで煮込
色変したら火止め - 4
鍋いっぱいに水を入れる
沸騰させる
スライスした玉ねぎを入れる
麺を入れる
柔らかくなったら麺と玉ねぎを冷水で冷やす - 5
業務スーパーで売っているとうもろこしと枝豆を温める
電子レンジ
常温で冷ます - 6
麺、卵、玉ねぎ、とうもろこし、枝豆、鶏肉の順番にお皿を盛り付ける
タレをかける
出来上がり
コツ・ポイント
たまごを錦糸に出来る人はいいなあ
やってみてぇ
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