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夏だねっ♪エスニックだねっ♪-レシピのメイン写真

夏だねっ♪エスニックだねっ♪

りち子
りち子 @cook_40062475

まだアレンジを必要かもなレシピですが、夏にはピッタリです★

このレシピの生い立ち
マグロのカルパッチョが余りすぎてしまってw

まだアレンジを必要かもなレシピですが、夏にはピッタリです★

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マグロのカルパッチョが余りすぎてしまってw

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夏だねっ♪エスニックだねっ♪

りち子
りち子 @cook_40062475

まだアレンジを必要かもなレシピですが、夏にはピッタリです★

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まだアレンジを必要かもなレシピですが、夏にはピッタリです★

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材料

1人分
  • マグロ 適量
  • ネギ ID17417456 大さじ1~1.5
  • ★酒 少々
  • ★ナンプラー 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★大葉にんにく醤油 大さじ1
  • ★↑のにんにく 適量
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作り方

  1. 1

    マグロを★で作った付けタレに漬け込みます
    (出来れば一晩)

    分量は目分量なので、なんか適当に大さじ1って書いちゃったけど、実際は謎です(*ノェノ)キャー

  2. 2

    ネギはいさお飯さんの美味しすぎ注意!最強ねぎ!!を使ってます。

  3. 3

    茹でたパスタを冷水でしめたあと、水分をよく切って、ネギとと混ぜ合わせます。

    油分が足りない場合はごま油を足してください。

  4. 4

    最後にマグロを乗せて出来上がりです♪

コツ・ポイント

ネギも当日作るより前日に作ってた方が美味しいです!
味が足りない場合は大葉にんにく醤油を、足してください。

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りち子
りち子 @cook_40062475
2007/06/28 06:44に公開

このレシピのキーワード

エスニック ねぎ まぐろ にんにく 酒

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