暑いときでも、味噌と生姜の利いた鯵のなめろうをごはんに載せれば、食欲がしっかり湧いてきます。
このレシピの生い立ち
なめろうは、酒の肴に食べていましたが、残りものの鯵のお造りがあったので、昼ごはんに作りました。