さっぱり香味漬け

Name: さっぱり香味漬け
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; みょうが 1個; 大葉 3枚; 塩 小さじ1/2; こぶ茶 小さじ1/2

　みょうがと大葉でさっぱり食べられるキュウリのお漬物です。
このレシピの生い立ち
　栗原はるみさんのレシピのナスの漬物がおいしかったので、みょうがと大葉を使わせてもらいました。ナスは色が変わってしまうのですぐに食べなくてはなりませんが、キュウリなら作り置きしても大丈夫！

材料

4人分

　大葉も最初から入れてもいいですが、私は最後にいれるほうがおいしい気がします。

Ｐ子ママ @cook_40034793

2007/06/29 21:46に公開

　富士山を眺めて暮らしています。現在コメント欄閉じています。ご不便おかけしてすみません。つくれぽのお礼にも伺えなくて申し訳ありませんが、感謝の気持ちでいっぱいです。いつもありがとうございます♪ドジの会会員No.11。ハードボイルドパン倶楽部会員№12。ドーナツを愛する会会員№1。

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